Da "Il sole 24 ore"

DI NISIO S.r.l.

Categoria Agroalimentare

Indirizzo

Via Papa Leone XIII, 34
66013 - Chieti Scalo(CH)

Contatti

Tel: 0871 565699
Fax: 0871 565699
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Attività

Torrefazione caffè

Chi siamo

La Caffè Mokambo è un'azienda dalla lunga e prestigiosa storia. Fu fondata nel lontano 1972, quando i fratelli Camillo e Vincenzo Di Nisio, dopo aver lavorato come barista ed appreso la raffinata arte della lavorazione dell'espresso, decisero di aprire un piccolo negozio di torrefazione nell'antica cittadina di Chieti, situata tra le verdi montagne e l'azzurro mare abruzzese
Nel corso degli anni i due fratelli divennero sempre più consapevoli del fatto che è basilare offrire ai propri clienti un prodotto di autentica qualità, e fu così che decisero di preoccuparsi in prima persona dell'intero processo di produzione, a partire dal chicco di caffè fino alla tazzina di espresso. Se è intorno agli anni Ottanta, che grazie ad una continua espansione, la Caffè Mokambo comincia ad assumere fisionomia e dimensioni industriali, è all'inizio degli anni Novanta che l'Azienda si trasferisce nella nuova più grande sede di Chieti Scalo, dove tuttora si trova. Guidata ancora oggi dai seniores, l'azienda rimane fedele a una filosofia che coniuga passione artigianale e attenzione all'innovazione tecnologica, dove comunque l'elevata automazione non arriva mai a sostituire l'intervento diretto dell'uomo.

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