Da "Il sole 24 ore"
Venerdì, 15 Maggio 2020 14:54

La Filiera Agroalimentare in Rete

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L’Agroalimentare è la prima filiera in Italia per imprese in rete (23% del totale Nazionale) con 8.165 imprese impegnate in 1.680 contratti di rete (dati InfoCamere al 3 aprile 2020). La filiera agrifood è stata classificata prendendo in esame i codici Ateco A01 coltivazioni agricole e produzione di prodotti animali, caccia e servizi connessi, A02 silvicoltura ed utilizzo di aree forestali, A03 pesca e acquacoltura e, con riferimento alle aziende di trasformazione, C10 industrie alimentari e C11 industria delle bevande.

Osservando i dati in base alle due tipologie di contratto di rete esistenti, la rete-contratto risulta essere la più diffusa: il 78% delle imprese agroalimentari sceglie questa forma (in valori assoluti 6.362 imprese), a fronte del 22% che si aggrega tramite reti con soggettività giuridica (1.803 imprese).

Claudia Pelagatti

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